NH Collection brindará un viaje por la cocina española de la mano de expertos en Bogotá
NH Hotel Group, que forma parte de Minor Hotels, continúa brindando a los huéspedes experiencias gastronómicas memorables e innovadoras en todos sus hoteles en la región, esta vez llega con una nueva propuesta para Bogotá.
En Colombia, el grupo hotelero cuenta con una propuesta de cocina española, que incluye una selección de tapas elaboradas con los platos más representativos de la cultura de este país, como las patatas bravas, el pulpo a la gallega, las croquetas de jamón ibérico y las rosquillas de paté de pavo, entre otros.
Estas tapas son pequeños platos tradicionales españoles que permiten a los comensales sumergirse en la amplia gama de sabores que ofrece el país ibérico.
Minor Hotels es un propietario, operador e inversor hotelero internacional que actualmente opera más de 540 hoteles. La compañía está constantemente explorando nuevas posibilidades en el sector de la hospitalidad con una cartera de propiedades diseñadas para atraer diferentes tipos de viajeros, atendiendo nuevos gustos y necesidades personales.
Al mejor estilo español: NH Collection Teleport Bogotá y la cocina española
El creador de esta experiencia gastronómica es Paco Roncero, uno de los chefs más reconocidos de Iberoamérica, con dos estrellas Michelin, tres soles en la Guía Repsol y ganador del Premio Nacional de Gastronomía de España.
El chef ibérico creó esta experiencia de tapas españolas, que se puede disfrutar en sus restaurantes de Europa, así como en el NH Collection Teleport Bogotá. Cabe destacar que Paco forma parte de la plantilla de chefs del grupo hotelero con sede en Madrid.
Esta experiencia gastronómica creada por el famoso chef se puede disfrutar en el «Ten 10 BAR» del hotel y se presenta en dos versiones, una para individual y otra para dos comensales.
Adicionalmente, también está disponible una caja de tapas colombianas en la misma presentación. Esta caja de tapas colombianas fue creada por el Chef Corporativo de NH para la Región Andina, Rodolfo Chocontá, quien se inspiró en la creación del Chef Roncero y decidió crear una caja colombiana que reúna lo mejor de la comida del país en un formato pequeño y delicioso.
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Respecto a la creación de la caja de tapas colombianas, el Chef Corporativo afirma: “Hemos creado una auténtica experiencia para que los huéspedes se transporten a la cultura española desde Bogotá. Esto es posible gracias a la gastronomía, que nos permite viajar sin salir de nuestras ciudades. En el caso de la caja de tapas colombianas, también es una experiencia que nos permite hacer un recorrido por las delicias presentes en las distintas regiones del país, hemos seleccionado los platos más representativos y los hemos convertido en pequeños formatos para que los turistas puedan descubre la cocina tradicional colombiana en unos bocados.»
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